StartpaginaPlanten › Kip en kuikens
Kip en kuikens (Sempervivum tectorum)

Kip en kuikens

Sempervivum tectorum · Crassulaceae

Gemakkelijk Huisdierveilig

Sempervivum tectorum is een winterharde, tapijtvormende vetplant afkomstig uit de bergen van centraal en zuid-Europa, waar deze groeit op rotsachtige hellingen, muren en daken. Het produceert strakke rozetten van vlesige, puntige bladeren, meestal grijs-groen met rood-paarse punten, en verspreidt zich gestaag door talrijke uitlopers te vormen die 'kuikens' worden genoemd. Het behoort tot de meest vorstbestendig vetplanten die beschikbaar zijn, overleeft temperaturen ver onder het vriespunt en groeit met minimale verzorging.

☀ Licht
Volledig zonlicht tot helder indirect licht
💧 Water
Zeer spaarzaam; laat de aarde volledig opdrogen tussen watergiften
🌡 Temp
5 tot 30 C; vorstbestendig buiten
💦 Luchtvochtigheid
Laag; verdraagt droge lucht uitstekend
🌿 Potgrond
Granulair, goed drainerend vetplanten- of alpenmengsel
🍽 Meststoffen
Zelden; verdund uitgebalanceerd voedsel eenmaal in het voorjaar

Foto: Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Hoe verzorg je Kip en kuikens

Licht

Sempervivum tectorum gedijt het best op de helderste plek beschikbaar binnenshuis, ideaal een zuid- of west-gericht vensterbank die meerdere uren direct zonlicht per dag ontvangt. Onvoldoende licht veroorzaakt dat de rozetten etioleren, naar boven strekken en hun compacte, symmetrische vorm verliezen. Buiten of op een zonnig balkon zal de plant intenser van kleur worden, met bladpunten die dieper rood-paars worden als reactie op hoog licht en temperatuurstress.

Watering

Deze soort slaat water op in haar bladeren en is uiterst droogtolerant. Water goed en laat de aarde vervolgens volledig opdrogen voordat je opnieuw water geeft, wat in de zomer eens per twee tot drie weken kan betekenen en in de winter zo zelden als eenmaal per maand of nog minder. Overwatering is verreweg de meest voorkomende oorzaak van mislukking; water rond de basis van de rozet bevordert rot, dus water altijd aan de onderkant van de pot in plaats van over de plant.

Potgrond en potting

Een granulair, uiterst goed drainerend mengsel is essentieel. Een propriëtair cactus- en vetplantenmengsel aangevuld met tot 50 procent tuinbouwgrind of perliet is geschikt. Zware, vochtbehoudende potgrond zal wortelvrot veroorzaken. Ondiepe terracotta potten of alpenpannen hebben de voorkeur, omdat deze snel drogen en goed luchtcirculatie rond de wortels toestaan.

Meststoffen

Sempervivum tectorum heeft zeer weinig voeding nodig en in arme of normale grond presteert het het best. Wanneer de plant een volledig groeiseizoen in dezelfde aarde heeft gezeten, is een enkele toepassing van een uitgebalanceerd vloeibaar meststof verdund tot de helft van de aanbevolen sterkte in het vroege voorjaar voldoende. Vermijd stikstofrijke meststoffen, die lui, zwak groeien produceren dat gevoeliger is voor rot en plagenxaanval.

Luchtvochtigheid en temperatuur

Als bergplant heeft Sempervivum tectorum de voorkeur voor koel tot matig temperatuur en verdraagt lage luchtvochtigheid zonder moeite. Binnenshuis gaat het goed om met droge lucht typisch voor centraal verwarmde huizen. Het waardeert niet warm, bedompt klimaat en profiteert van ventilatie in de zomer. Wanneer buiten gehouden, is het vorstbestendig tot ongeveer min 15 C of lager, hoewel specimens in binnenshuiscontainers tegen aanhoudende vorst moeten worden beschermd als de pot klein is en wortels zijn blootgesteld.

Opnieuw inpotten

Herplaats elke twee tot drie jaar of wanneer de pot vol wordt met uitlopers. Kies een pot slechts iets groter dan het wortelstelsel, omdat overtollige aarde te lang nat blijft. Het voorjaar is het beste moment om over te planten. Ververs het granulaire mengsel op dit moment en maak voorzichtig dood of rottend wortelmateriaal los voordat je de plant opnieuw plaatst.

Snoeien

Snoei is minimaal. Verwijder dode of verschrompelde buitenbladeren door ze voorzichtig van de basis af te trekken om luchtcirculatie te verbeteren en schimexproblemen te voorkomen. Nadat een rozet heeft gebloeid sterft deze af (de plant is monocarpe op individueel rozeteniveau); verwijder de uitgekomen bloeirozet zodra deze volledig dood en droog is om plaats te maken voor de omringende uitlopers. Maak ongewenste kuikens los met een schoon mes of door voorzichtig te draaien.

Is Kip en kuikens giftig?

Huisdieren: Niet-toxisch. Sempervivum tectorum staat op de lijst van de ASPCA als niet-toxisch voor katten, honden en paarden. Het bevat geen verbindingen waarvan bekend is dat zij systemische toxiciteit in deze dieren veroorzaken.
Mensen: Niet als toxisch voor mensen beschouwd. De bladeren zijn historisch topisch toegepast in volksgeneeskunde, hoewel interne consumptie zonder begeleiding niet wordt aanbevolen.

Veel voorkomende problemen

Zachte, doorzichtige of sompige rozetbasis
Waarschijnlijke oorzaak: Wortel- of kroonrot veroorzaakt door overwatering of slecht drainerende aarde  Oplossing: Verwijder de aangetaste rozet onmiddellijk. Laat de aarde volledig opdrogen, controleer resterende wortels, verwijder rottende delen, bestrooi met zwavelpoder en plant opnieuw in verse granulaire aarde. Verlaag de watergiften aanzienlijk.
Langgerekte, tere rozet met grote gaten tussen bladeren
Waarschijnlijke oorzaak: Etiolatie door onvoldoende licht  Oplossing: Verplaats de plant naar een helderder plek met meer direct zonlicht. Bestaande vervorming zal niet omgekeerd worden, maar nieuwe groei zal compacter zijn.
Wit of grijs poederig waas op bladeren
Waarschijnlijke oorzaak: Meeldauw, typisch voorkomend in vochtige, slecht geaventileerde omstandigheden  Oplossing: Verbeter de luchtcirculatie rond de plant, verminder overhead vocht en bij behoefte een geschikt fungicide voor vetplanten toepassen. Verwijder ernstig aangetaste bladeren.
Schubachtige, ruwe plekken of kurkachtige laesies op bladeren
Waarschijnlijke oorzaak: Oedeem, veroorzaakt door inconsistent wateren; de plant neemt water sneller op dan zij kan verdampen  Oplossing: Laat de aarde volledig drogen tussen watergiften en zorg voor goede drainage. Aangetast weefsel zal niet herstellen, maar nieuwe groei moet gezond zijn.
Kleine, katoenbloem-achtige witte clusters op bladeren of in bladoksels
Waarschijnlijke oorzaak: Meelluizen  Oplossing: Verwijder meelluizen handmatig met een wattenstaafje gedoopt in isopropylalcohol. Voor zwaardere infecties, pas een geschikt insecticide voor vetplanten toe of een oplossing van verdund neemolie, zorgend niet de aarde te overwateren.
Rozetten sterven af na het produceren van een lange, stervormige bloempluim
Waarschijnlijke oorzaak: Natuurlijk monocarpe gedrag; elke individuele rozet bloeit eenmaal en sterft dan af  Oplossing: Dit is normaal en geen reden tot zorg. Verwijder de uitgekomen rozet netjes en laat de omringende uitlopers de ruimte invullen. De totale groep zal blijven groeien.

Hoe te vermenigvuldigen

Uitlopers (kuikens)

Maak voorzichtig goed ontwikkelde uitlopers los van de moederrozet, ideaal die reeds hun eigen kleine wortels hebben ontwikkeld. Laat het snijvlak een dag lang callusvorming ondergaan voordat je deze op het oppervlak van granulaire aarde plaatst; wortels zullen zich binnen enkele weken vestigen.

Zaad

Zaai zaden op het oppervlak van vochtig, granulair aardmengsel in het voorjaar en bedek met een dunne laag fijn grind. Ontkieming vindt plaats bij ongeveer 18 tot 22 C gedurende twee tot vier weken. Groei is aanvankelijk langzaam; zaailingen zijn typisch klein in hun eerste seizoen.

Waar Kip en kuikens vandaan komt

Inheems in Alps, Pyrenees, Carpathians, Apennines, Balkans, Caucasus, Atlas Mountains of Morocco.

Verhaal en herkomst

De geslachtsnaam Sempervivum is afgeleid van het Latijnse 'semper' (altijd) en 'vivum' (levend), een verwijzing naar het buitengewone vermogen van de plant om harde omstandigheden inclusief droogte en vorst te overleven. De soortnaam tectorum komt van het Latijnse 'tectum' (dak), wat weergeeft de langdurige gewoonte van het telen van de plant op strooien of pannendaken in heel Europa. De Engelse gewone naam houseleek combineert 'house' (opnieuw verwijzend naar de dakdwellinggewoonte) en 'leek', een oude term voor een plant, gerelateerd aan het Oudengels 'leac', historisch toegepast op verschillende vlezig-bladige planten.

Sempervivum tectorum wordt sinds minstens tweeduizend jaar in Europa gekweekt. In de Romeinse en latere middeleeuwse traditie werd het op daken en muren geplant als een beschermende charm, met name tegen bliksem en vuur. De capitulaire van keizer Christoffel De Villis, uitgegeven rond 812 AD, vermelde de houseleek onder planten die op keizerlijke landgoederen moesten worden gekweekt, wat zijn status als nuttige en symbolische plant vastigde. In de Noordse mythologie werd het geassocieerd met Thor, wat aanleiding gaf tot gewone namen zoals Thors Baard, en het werd gedacht dat zijn bescherming in de plant resideerde. Gedurende de Middeleeuwen verscheen het in Europese kruidenboeken als een geneesmiddel voor huidaandoeningen, koorts en ontsteking. Het werd vele eeuwen geleden in Britse tuinen geïntroduceerd en is sindsdien op oude muren, ruïnes en rotsig terrein in heel de Britse Eilanden genaturaliseerd.

Variëteiten om te kennen

Sempervivum tectorum 'Atropurpureum'

Diep rood-paarse rozetten; een van de rijkst gekleurde cultivars, intensief in volledig zonlicht.

Sempervivum tectorum 'Royanum'

Middelgrote rozetten met groene bladeren uitgeprononceerd rood-bruin getoipeerd; een klassieke tuincultmivar.

Sempervivum tectorum 'Sunset'

Bladeren vertonen een warme combinatie van oranje, roze en rode tinten vooral prominent in koelere maanden.

Sempervivum tectorum 'Nigrum'

Zeer donker, bijna zwart rozetuigen in contrast met een groene basis; compact en dramatisch.

Sempervivum tectorum 'Grandiflorum'

Groter dan gemiddelde rozetten met brede, vlesige bladeren; krachtig en vrij uitlopers vorming.

Leuke feiten

Veelgestelde vragen over Kip en kuikens

Waarom sterft mijn Sempervivum in het midden van de rozet af na het bloeien?
Dit is volkomen normaal. Elke individuele rozet van Sempervivum tectorum is monocarpe, wat betekent dat het eenmaal bloeit, zaad zet en sterft af. De omringende uitlopers zullen blijven groeien en het vervangen. Verwijder de dode rozet netjes zodra deze is opgedroogd.
Kan ik Kip en Kuikens het hele jaar door buiten in het Verenigd Koninkrijk telen?
Ja. Sempervivum tectorum is volledig vorstbestendig en kan temperaturen ver onder het vriespunt weerstaan, waardoor het geschikt is voor permanent outdoor-teelt in het hele VK. Het gedijt in rotstuinen, alpiene troggen en op muren. Zorg voor uitstekende drainage, omdat aanhoudende winterzwel meer een bedreiging is dan kou.
Hoe vaak moet ik mijn Kip en Kuikels binnenshuis wateren?
Laat de aarde tussen watergiften volledig opdrogen. In de zomer betekent dit typisch eens per twee tot drie weken wateren; in de winter, eenmaal per maand of minder. Altijd aan de basis wateren en nooit water laten ophoopen in het midden van de rozet.
Hoe scheid ik de kuikens van de moederplant?
Draai of knip de uitloper voorzichtig los van de loopstengel die deze aan de moederrozet verbindt. Kies uitlopers die minstens een centimeter of twee in diameter zijn en ideaal al kleine wortels van hun eigen hebben beginnen te ontwikkelen. Laat het snijuiteinde een dag opdrogen voordat je het op granulaire aarde plaatst.
Is het veilig om Kip en Kuikens rondom katten en honden te hebben?
Ja. Sempervivum tectorum is geclassificeerd als niet-toxisch voor katten, honden en paarden door de ASPCA. Het wordt beschouwd als een huisdiervrije huisplant.
Waarom worden mijn rozetten groen en verliezen zij hun rood of paarse kleur?
De rode en paarse kleuring in Sempervivum tectorum wordt geïntensifieerd door hoge lichtsterkte, koelere temperaturen en milde stress. Als de plant in laag licht of een warm binnenmilieu staat vervagt de pigmentatie. Verplaats het naar een zonnigere plek, ideaal met wat direct zonlicht, om de kleur te herstellen.
Wat is het beste aardmengsel voor Kip en Kuikens in een pot?
Gebruik cactus- en vetplantenaarde gemengd met ten minste 30 tot 50 procent tuinbouwgrind of perliet om scherpe drainage te waarborgen. Alleen standaard potaarde behoudt te veel vocht en zal tot wortelvrot leiden. Een ondiepe terracotta pot is ideaal omdat deze vocht door de zijkanten kan verdampen.